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Las alacenas de Arrieta: imágenes de nuestro mestizaje gastronómico

Javier Estrada San Miguel Entre la recolección y el consumo de los alimentos hay un intervalo en que éstos se exhiben. A este posible arreglo de huevos frescos en un aparador, junto con unas manzanas y unas peras del huerto, un racimo de peces del río, un atado de perdices manchado de sangre, una canasta con calabazas y frijoles del jardín, los holandeses de mediados … Continúa leyendo Las alacenas de Arrieta: imágenes de nuestro mestizaje gastronómico

jiribilla 2.15

La Jiribilla Semanal 2.15

Por Enrique Fortunat D. Está muy tremenda la cosa con los dimes y diretes en asuntos de justicia. Dos modificaciones dos, que tienen mucha jiribilla y diversos escenarios. Lo del perdón no lo perdonan Una de las noticias de la semana tiene que ver con la aprobación para que el titular del Ejecutivo pueda otorgar el perdón a delincuentes siempre y cuando colaboren para el … Continúa leyendo La Jiribilla Semanal 2.15

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Aires Mexiquenses

Por Luis De León Obstáculos en la renovación del transporte público El registro de aspirantes, con mano negra. Con AIRES MEXIQUENSES llenos de calor, cerramos esta semana, con temperaturas tan altas que rompieron récords históricos y sobre todo, calentaron los temas estatales, tanto políticos como sociales y por ello arrancamos con un tema que desde hace varias semanas, ha dado mucho de qué hablar, el … Continúa leyendo Aires Mexiquenses

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Arengas para un amor

Por: Julieta E. Libera Blas. “…como si el sol se resistiera a dejarlo,Pedro Infante ya no mira ése sol sobre la multitud,preludio sol de su cortejo,salado sol de su muerte,llorar al Sol de una mañana sola.” Queridas y apreciados todos. “La mañana del 15 de abril de 1957 la voz de Pedro Infante cantaba en muchos lugares de México. A la misma hora un avión … Continúa leyendo Arengas para un amor